ペンション響|熊本の南阿蘇の和風ペンションです。数種類の焼酎と和食、阿蘇の星空があなたをお待ちしております。

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ペンション響|和食中心のお食事

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ペンション響|和食中心のお食事

ペンション響|お食事

  『 季節の食材 』を使用した、熊本の味をご堪能ください!

    お米は、鹿児島の農家よりモミで仕入れた『 ひのひかり 』 食べる分だけ精米しガス釜で炊き上げます!
        和食で重要な『お米』にこだわります!
熊本といえば『 馬刺し 』『 和牛ステーキ 』と旬の野菜を使用し、デザートも季節により変化致します!
       とってもやわらかい『 和牛ステーキ 』を召し上がれ!

ペンション響|和食中心のお食事

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    ペンションに珍しく、『 生ビール 』を導入!
おいしい『 生ビール 』の秘訣、『 洗浄 』を毎回欠かしません!

  きめ細やかな『 泡とのどごし 』を、ご賞味くださいませ!

 

コーヒーは、『 有機栽培 』の『 無農薬の豆 』を使用!
   いれるたび挽く『 豆の香りとコク 』を、是非お試し下さい!

ペンション響|和食中心のお食事

ペンション響|和食中心のお食事

  ペンションを始める以前、鹿児島の酒類業界に20年間、携わっておりました!
焼酎、日本酒、ビール、ウイスキー、ワインなど、酒類業界各方面への
つながりを持っております!


                なかでも、鹿児島といえば『 いも焼酎 』


私自身、各地域の蔵元と交流を交え、
焼酎を飲み交わすことにより、その蔵の喜び、苦労を知ることができたのです!
仕事を通じての交流からではありましたが、お世話になることが多く、

                                                          感謝の心で一杯です!


その中には、実に楽しく、おもしろいエピソードなどもあり、ペンションのお食事の後みなさんといっしょに、それらの話で盛り上がろうではないですか!

      『お酒』って、ほんと自分を楽しませてくれて、周りの方とも親しくなれる

                   『魔法』って思いませんか?


お客さんとの会話もでき、そこから新しい出会いが始まります!!
       みんなの笑い声を〝響〟かせましょう!

ペンション響|和食中心のお食事

  『 プレミア焼酎 』から、『 こだわり焼酎 』まで、私厳選商品を『 低価格 』にて、お飲み頂けます!
飲み方次第でいろんな味わい、顔をみることができます!
         『 お湯割り、ストレート、 水割り、ロック、常温 』などいろいろ試してみましょう!

 

  宿の焼酎は、『 一合(180ml) 』ずつ、お出ししております!

             価格は、『 600円~800円 』です!

        『 プレミア焼酎 』も、この価格内です!

    コップで、『 3杯ほど 』になりますので、1杯換算にすると、『 200円程度 』でしょうか!

 

              どこよりも、『 安心価格 』と、思われます!


  『 本格焼酎 』は、血液がさらさらになると言われています!
『 本格焼酎 』に含まれる成分が、血管中の血液成分の固まり・血栓を溶かす作用をもつ『 ウロキナーゼ 』という酵素の働きを促進させる為です!

 

ペンション響|取り扱い銘柄

ペンション響|お食事
『 萬膳(まんぜん) 』

  霧島連山より噴出した水、霧島産の麹米を使用し、一次、二次もろみを甕つぼで仕込み、蒸留は木桶蒸留樽を用!        するりと喉を滑り、後味はとろりとなめらか!

 
ペンション響|お食事
『 佐藤 黒 』

国見山系の清らかな名水と、大隅の豊かな自然の恵みをもとに丹精込めて造り上げた逸品!    大隅産の黄金千貫のもつ、香り豊かな甘くまろやかな味わいの、いも焼酎です!

 
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『 冨乃宝山 』

  黄麹仕込みで常圧蒸留と減圧蒸留を併用しています!      グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、女性にも好まれる味で、焼酎のイメージが変わる個性派です!

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『侍士(さむらい)の門』

  154年以上前の米・白玉を使用した、幻のいも焼酎!    原料が希少の為、生産本数がごくわずか!知る人ぞ知る名酒!                   一度飲んで見る価値あり!


 
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『 八千代伝 白 』

  飲み飽きこない王道の白麹!すっきりフルーティーが特徴!鹿児島県垂水市 猿ヶ城渓谷にある、小さな蔵元!      高隈連山から渓谷へわたる伏流水を使用!


 
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『伊佐大泉(だいせん)』

焼酎発祥の地、鹿児島伊佐地区!               昔ながらの、手造りにこだわる白麹焼酎!           『 一蔵元一銘柄 』を、かたくなに守り続ける逸品!


  『 お酒のプロ 』が、厳選した銘柄をお選びいたします!
『 小鹿 』『 侍士の門 』『 海 』『 龍 』『 吉兆宝山 』 『八千代伝 』

『 もぐら 』『 伊佐美 』その他、

                多数の『 いも焼酎 』を取り揃えております!

     皆様のお好みの焼酎が、きっと見つかるはず!

 

        * どこにも負けない『 味 』と『 低価格 』 

 

厳選された『 日本酒 』『 ワイン 』『 シャンパン 』等も、
                                   ございます!

 

『 美味しいお酒と楽しい会話 』で、旅の思い出を作りませんか?
       皆様のお越しをお待ちしております!!

 

 



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