お酒への想い
私は、ペンションを始める以前、鹿児島の酒類業界に20年間、携わっておりました。
焼酎、日本酒、ビール、ウイスキー、ワインなど、酒類業界各方面へのつながりを
持っております。
なかでも、鹿児島といえば『いも焼酎』
私自身、各地域の蔵元と交流を交え、焼酎を飲み交わすことにより、その蔵の喜び、
苦労を知ることができたのです。仕事を通じての交流からではありましたが、お世話に
なることが多く、感謝の心で一杯です。
その中には、実に楽しく、おもしろいエピソードなどもあり、ペンションのお食事の後
みなさんといっしょに、それらの話で盛り上がろうではないですか！
『お酒』って、ほんと自分を楽しませてくれて、周りの方とも親しくなれる『魔法』って
思いませんか？お客さんとの会話もでき、そこから新しい出会いが始まります。
みんなの笑い声を 〝響〟かせましょう！
プレミア焼酎から、こだわり焼酎まで、私厳選商品を低価格にて、お飲み頂けます。
又、飲み方次第でいろんな味わい、顔をみることができます。お湯割り、ストレート、
水割り、ロック、常温などいろいろ試してみましょう！
＊ 本格焼酎は血液がさらさらになる
本格焼酎に含まれる成分が、血管中の血液成分の固まり・血栓を溶かす
作用をもつ、ウロキナーゼという酵素の働きを促進させる為です。
＊ 取り扱い商品
・小鹿 ・さくら ・黒伊佐錦 ・萬膳 ・富乃宝山 ・吉兆宝山
・佐藤 黒 ・海 ・侍士の門 ・島美人 ・さつま木挽 ・別撰 神川
・利右衛門 ・黒霧島 ・白岳 しろ
（商品によりましては、提供が限られる物もあります。電話にて、確認を
お願い致します）
＊ 主な商品説明
・ 小鹿 （こじか） 小鹿酒造協業組合
国見山系の清らかな名水と、大隅の豊かな自然の恵みをもとに、丹精込めて造り上げた逸品。
大隅産の黄金千貫のもつ、香り豊かな甘くまろやかな味わいの、いも焼酎です。
・ さくら 大海酒造協業組合
女子プロゴルファー『横峯さくら』のオリジナルラベル焼酎。地元鹿屋産の
さつまいもを使用した、白麹、常圧蒸留酒。横峯親子出演のコマーシャル
にもでてきます。
・ 黒伊佐錦（くろいさにしき） 大口酒造協業組合
黒麹特有のコク、甘味等があり、やわらかな口あたりが特徴です。
黒麹ブームのきっかけをつくりました。
・ 萬膳（まんぜん） 有限会社萬膳酒造
霧島連山より噴出した水、霧島産の麹米を使用し、一次、二次もろみを
甕つぼで仕込み、蒸留は木桶蒸留樽を使用。するりと喉を滑り、後味は
とろりとなめらか。
2006年12月、読売テレビ『ニッポン旅ｘ旅ショー!!』にて『幻の焼酎の酒蔵を
訪ねよう！』のテーマで全国放送されました。
・ 富乃宝山（とみのほうざん） 西酒造株式会社
黄麹仕込みで常圧蒸留と減圧蒸留を併用しています。グラスに注ぐ瞬間
の香りは軽く、女性にも好まれる味で、焼酎のイメージが変わる個性派です。
・ 吉兆宝山（きっちょうほうざん） 西酒造株式会社
黒麹仕込みによる、伝統的なかめ壺仕込み。お湯割りが美味しい、
昔ながらの焼酎を再現しております。
・ 佐藤 黒（さとう くろ） 佐藤酒造有限会社
黒麹独特のしっかりとした力強さが特徴。香ばしい風味、甘味もあり、
飲んだあとの仕込み水と共通する甘さが残ります。
・ 海（うみ） 大海酒造株式会社
垂水温泉水『寿鶴』を使用。軽やかで爽快。みずみずしい味わいを持つ。
上品な香りで、さわやかな焼酎です。
・ 侍士の門（さむらいのもん） 大久保酒造株式会社
使用されている米 『白玉』は151年以上栽培していなかった幻の酒米を
使っており、その昔、薩摩藩の武士が愛飲されたとされる極上の本格
芋焼酎です。年間製造数限定商品です。
・ 島美人（しまびじん） 長島研醸有限会社
島内5つの蔵元が醸した焼酎を、ブレンドし出荷します。豊かな芳香、コク、
旨みがあり、クセのない味わいです。
・ 別撰 神川（べっせん かみかわ）
有限会社神川酒造
カメ壺仕込み、カメ壺貯蔵の、ふくよかな香りと味わいの芋焼酎。
芋の豊かな膨らみある味わいながらも、喉越し良く、後味はさっぱりとして
飲みやすい芋焼酎です。
・ 薩摩 龍
厳選されたさつまいもを、『かめ仕込』製法にて造り上げました。
太古より銘水として有名な垂水地下よりの
ナチュラルミネラルウオーターで割水した本格焼酎です。
ふくよかな香りとまろやかな味を、お楽しみください。
生ビールは新鮮さと洗浄が命！
本当においしい生ビールを飲んでいただく為、器具の洗浄は毎日行います。
阿蘇郡高森町で製造される、山村酒造。当蔵の『霊山純米』 『霊山“麗酒爽快”
本醸造生貯』をお飲み頂けます。
ワイン、ウイスキー、シャンパンなど、多数、取り揃えております。
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