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『 生ビールの話! 』

 

  先日、ある居酒屋に行ってきたよ~!
なかなか、夜、飲みに出かけることはできない!
学校関係で、公民館ってことは、たまにあるけど、居酒屋ってめったにない!
  とっても楽しみにしてて!
最初は、やっぱり『 生ビール 』を注文!
出てきたビールは・・・
ちょい小さめなジョッキに、泡が『 3分の1 』ぐらい入っている・・・
『 うん? 泡の量が多いな~~! 』
その泡も、『 きめ 』が、めちゃくちゃ大きい!
何が言いたいかって?

  『 きめ 』が大きい泡は、あっという間に、消えてしまう!

おまけに、飲まずに、泡が消えるのを待つと、ビールの量も、ジョッキの『 5分の4 』ぐらいになってしまう!
最初の1杯だけかと思いながら、2杯目を注文すると、まったく同じ!
    3杯目も、同じ・・・
これって、ビヤガーデンみたいに、『 飲み放題 』なら、『 ま~~! いいか~~! 』ってなるけど、1杯500円となると、話は違う!
    『 大変だよ~~! 利益に走っちゃいけないよ~~! 』

  で、・・・おいらの宿で、出す『 生ビール 』は・・・


201007301.jpg
泡がきめ細かくて、なかなか泡が消えない!
おまけに、泡が消えても、ビールの量は、ほぼジョッキに満杯のビールの量になるんだな~!
『 なぜ? 』って!
      それは、注ぎ方にも秘密があるんだよ!
  前にも書いたけど、鹿児島時代、酒類業界に20年勤めていたので、お酒に詳しくて、もちろん『 ビール 』に関してもこだわりがある!
ペンションで、『 生ビール 』出すのは、意外と難しい!
管理が悪いと、いくらおいしい『 生ビール 』でも、味は確実に落ちる!

  おいらは、毎日の洗浄を欠かさないし、樽の管理も完璧!


201007302.jpg    201007303.jpg

 

『 びんビール 』も、おいしいけど、やっぱり『 生ビール 』がうまい!

  この夏、本当にうまい『 生ビール 』を体験してみない??
      『 めちゃくちゃ、うまいでっせ~~~~~! 』
    ちなみに、おいらの宿では、1年中『 生ビール 』飲めます!!  よ!
更新日:10/07/30
カテゴリー:新着情報
『 雑誌取材! 』

 

  今日の午後、雑誌『 九州じゃらん 』さんの、取材がありました!
『 お宿検索ネット 』で、一番有名な『 じゃらん 』さん!
その雑誌、『 九州じゃらん 』の、ある『 特集 』の取材でした!
『 九州のお宿 』においての特集で、『 響 』が、選ばれたんです!
  何の特集かは、今は秘密!

『 料理 』『 お部屋 』などの写真と、なんと私も、焼酎に囲まれた写真を撮ってくださいました!

      撮影の様子です!


201007282.jpg

        私を写した写真も、使われるそうです!!
『 特集 』のヒントは、こちらにあります!
      『 じゃらんネット クチコミ評価 』
    10月1日発売の『 九州じゃらん 』を、お楽しみに~~!
  オープン以来、3年!
ここまで来れたのも、『 お客さま、家族 』のおかげであります!
    『 みなさん! 本当に、ありがとうございます! 』
ちなみに、『 九州じゃらん 』ですので、九州でしか販売していないと思われます!
山口ぐらいにも、販売しているかもしれませんね~!
      『 感謝の気持ちで、一杯です!! 』
更新日:10/07/28
カテゴリー:新着情報
『 いろんな昆虫! 』

 

  自然一杯の阿蘇!
宿にも、たくさんの『 昆虫 』『 野鳥 』がやってきます!
雨がやみ、天気がいいと『 かぶとむし 』『 くわがた 』が飛んできます!
昨夜捕まえた、『 カブトムシ 』

ひとつの虫かごに、オス、メス 一匹ずつ入れると・・・


201007271.jpg
    すぐ仲良しになりますよ~!
        たくさんの幼虫が、生まれることでしょう~!
  せみも、たくさんいますので、『 羽化 』も、よく見ることができます!

写真は、羽化しそうな時、部屋に移し、みんなで観測したときのものです!


201007272.jpg    201007273.jpg

 

初めて見る子供たちも、大騒ぎです!

せみは、逆さまになりながら、少しずつ出てくるんですよ~!


201007274.jpg
        夏休みの、昆虫観測になりますね!
数年の長い時間、土の中で過ごし、羽化して1週間で命が終わってしまう『 せみ 』
    生命の不思議も感じますね!

  朝になると、木のあちこちに、『 せみのぬけがら 』を見ることができます!


201007275.jpg
          『 さあ~~! 昆虫観測だよ~~~! 』
更新日:10/07/27
カテゴリー:新着情報
『 ホルモンとぎょうざ! 』

 

  今夜の夕食は、『 ホルモン 』と『 ぎょうざ 』

ホルモンは、何回か書いてきたので、ご存知の人も多いでしょう~!


201007263.jpg
そう! 唯一、おいらが味付けするやつさ~~!
知りたい人には、教えちゃうよ~~~!
    これが、めちゃくちゃめちゃくちゃうま~~~~い~~~~~!

  ぎょうざは、『 ぎょうざの丸岡 』の品!


201007264.jpg

これは、宮崎に本店があり、鹿児島、熊本、福岡にも支店があります!
    これも、めちゃうまいし、安い!!
通販もあるので、試してみたら!!
    『 うまいもん食えるって、しあわせやな~~~! 』
        うまいけど、体からにんにくの臭いがしそう・・・
更新日:10/07/26
カテゴリー:新着情報
『 快晴だね~~~! 』

 

  全国的に、梅雨明けしましたね~~!

 

今朝の、外輪山です!

201007221.jpg

記録的な大雨に続き、猛暑!
 
みなさん、暑さ対策を万全に!!
 
  今日は、午前10時より、『 白水ペンション村 』の方々と、ペンション周りの草払い、清掃でした!
本格的な夏休みが来る前に、きれいにしましょう~~! ってことね!!
 
本当は、先週の予定でしたが、大雨のせいで今週に変更です!
 
草払い機で、草を刈りますが、いくら涼しい阿蘇と言っても、さすがに暑さはこたえます・・・
 
途中、クラクラすることもあり~~!(笑)
 
結局、個人的に宿の回りもきれいにしちゃいました!!
その時間、3時間!
 
らんちゃんも、ず~~~っと、こっちを見てます!!
 
  らんちゃんは、夜、裏の家の玄関にいるのですが、昨夜、あずが『 お父さん! カメラ! カメラ!  』って言います!
 
『 なんじゃらほい~~! 』って聞くと・・・
 

    『 らんちゃんが、面白い格好だ~~! 』って!


201007222.jpg
    『 プッ!! 』
      まるで、幅跳びやってるみたいだよ~~~!
 
    かわいい~~ね~~~~!
 
 
  話は、変わって・・・
 
先程、電話でとってもうれしいことが!
内容については、ここで書けませんが、時期が来ましたら、お知らせします!
 
      『 がんばってきて、よかった!!! 』
 
        気になる~~~?

 

更新日:10/07/22
カテゴリー:新着情報
『 大根もらっちゃった~~! 』

 

  近くで、野菜を作っているおじちゃんに、『 大根 』を、たくさんもらっちゃった!!
時期が来ると、『 高菜 』や、他の野菜を持ってきてくれるおじちゃん!
畑に『 大根 』がたくさんあるから、一緒に行こう! ってことで・・・
おじちゃんの軽トラに乗って行くと・・・
それは、たくさんの大根が、あるじゃん!!
『 欲しいだけ取りなさい! 』って言われても、『 ありすぎてもちょっと困るし~! 』な~~んて考えてると、どんどん持ってくるし!

結局、めちゃたくさん、もらっちゃった!!


201007151.jpg
ま~~! うちの宿は、『 和食 』だから、『 漬物 』で出せるので助かるよ~~~!
      いつもおじちゃん、ありがとうね~~~!
  ただひとつ困るのは、70歳ぐらいのおじちゃんなんだけど、めちゃくちゃ『 熊本弁 』で、話の半分ぐらいしか、意味がわからない!
若い人が使う『 熊本弁 』より、もっと複雑なんだよな~~!
鹿児島弁も、年配の方が使われるのは、解らなかったりするし!
  『 おじちゃん! おいら、いつもにこにこしながら聞いてるけど、実は半分しかわかってないんだよな~~! 』
          『 ごめんね! おじちゃん!! 』
更新日:10/07/15
カテゴリー:新着情報
『 失敗! そして勉強!! 』

 

  とっても便利な、インターネット!
その中で、いろんな商品を『 ネット通販 』から、仕入れます!
今回、プリンターの『 インク 』を注文しましたが、その失敗談を!
  以前書きました、『 プリンター 』の話!

当然、インクが減っていくので、ネットで注文することに!


201007142.jpg
いろんな販売所を比べながら、価格を見ていくと、かなり安いのがあり『 6色セット 』を注文することに!
すると、一番良く使う『 黒色 』だけ、もうひとつ付く『 お勧めセット 』があるのに、気づいてしまったおいら!!
    『 6色セット 』が『 1040円 』
    『 黒色1個 』が、『 299円 』
        合計『 1339円 』のセット価格!
『 こりゃ~~! 安い!!! 』
これを、ポチッ! と押して、注文完了!!
その後、メールに確認事が送られてきて、良くみると・・・
な・な~~~んと、この二つの商品は、別々の会社らしく、送料がそれぞれの商品に付くようになっているよ~~!
  その送料が、『 6色セツト 』が、『 260円 』
                『 黒色1個 』が『 483円 』
そうなんです!!
『 黒色1個 』の方が、高いのです!
商品代は、『 299円 』で、送料が『 483円 』なり~~!
『 がちょ~~~~ん! 』
商品代より、送料のほうが高いやんけ~~!
『 大変だよ~~~! 良く見ていなかったよ~~~~! 』
というか・・・
2つの商品を『 合計の価格で推薦 』するなら、同じ会社からいっしょに送ってくれよ~~~!
って、
今さら悔やんでも、良く見なかった、おいらが悪い!!
    失敗して、勉強!!!
  『 みんなも、注文するときは、気をつけてね!! 』
            『 ちゃんちゃん!!! 』
更新日:10/07/14
カテゴリー:新着情報
『 番付表入手! 』

 

  おいらの大好きな『 大相撲 』
今場所のいろいろの問題にも、いろいろ感じるけど・・・
その中で、話題になった『 番付表 』
今場所分は、貴重な品であることに間違いない!

常連のお客さんに電話して、『 番付表 』が手に入らないか聞いてみると、すぐ手配してくださった!

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      『 あ~~! うれしい~~~! 』

これは、右下に部屋の判子が押してある品!

201007132.jpg

 

『 片男波(かたおなみ)部屋 』

これが意味するのは、『 部屋に関係する方でないと入手できない! 』ということである!
さらに、この判子が押してあるのと、そうでないのとでは、価値が随分違うらしい!
  これから見ることができない『 琴光喜関 』
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昨日、NHKの『 取組ダイジェスト 』を見た!
30分の中に、幕内取組が一気に放送される!
  やっぱり、味気ない・・・
塩を取りに行く時間で、少しずつ気合を高めていく、あの独特の間がやっぱり大事!
  取組数も、少ない・・・
  でも、『 名古屋場所 』のお決まりのようなものが、今場所も見られた!
西の電車道の席に、着物を着られた御婦人が、座っていらっしゃった!
いつものように、背筋をピンと張り、実にかっこいい!
なんと、先週の『 めざましテレビ 』の街頭インタビューに、この御婦人が登場された!
インタビューには答えられなかったけど、名古屋の方なのだろう!
懸賞金も、『 白鵬 』の取組に6本かけられ、そのうち5本が『 マクドナルド 』って~のも、なんだかすごいな~~!!

  届いた『 番付表 』

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        新たに、額に入れることにしよう!!
更新日:10/07/13
カテゴリー:新着情報
『 パワースポット! 幣立(へいたて)神宮へ行ってきたよ~! 』

 

  常連のお客さんと、娘の梓といっしょに、『 幣立(へいたて)神宮! 』に行ってきました!
ここは、有名な『 パワースポット 』の場所!
  その内容は、こちらをどうぞ!
    『 パワースポット! 幣立神宮! 』

 

     『 私が体験した、パワー! 』

車で、約20分!
あいにくの雨でしたが、日曜ということもあり、かなりの人です!
  階段を登る途中から、手がしびれる人もいます!
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大きな『 御神木 』には、特にパワーがみなぎり!

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本当に、私の手もジンジンとしびれてきます!

      人によっては、手が痛いぐらいの感覚も!
ここは、『 伊勢 』の流れを酌むとの事です!
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こんなお地蔵さんが!

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  『 二度とない人生だから 』
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  『 めぐりあいのふしぎに てをあわせよう 』
        いい言葉ですね~!

裏手に、『 大神 』が、祀られている池があり、そこまで行きました!

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急な階段を下りて行きます!
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  最後に、みんなで写真を一枚!

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場所によって、パワーを感じるところと、そうでないところがはっきりわかれます!
  最後に、『 信じるも信じないも、あなた次第ですよ! 』
        とりあえず、行かれてみては!!
更新日:10/07/12
カテゴリー:新着情報
『 木郷(きごう)滝つりセンター体験! 』

 

  先日宿泊のお客さんといっしょに、『 木郷(きごう)滝つりセンター 』へ行ってきました!
 
とってもいい天気で、気分も高まり!!
宿より、高千穂方面へ約15分!
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平日でも、釣り人がいましたよ!

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  4時間で、釣れた魚は、全てお持ち帰りできます!

大人2人分の料金を支払い、竿を2本借りました!
2本の竿で、誰が釣ってもいいので、みんな交代で釣り体験!
 
『 ヤマメ、ニジマス、イワナ 』など、おもしろいように釣れます!
素人のおいらでも、こんな大物が釣れちゃうよ~!
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ベテランの方を見てみると、えさが生きているように、うまく流して釣っています!
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鹿児島のお父さんが釣られた、本日、最高の大物!

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500mlのペットボトルから、大きさがわかるでしょ!
も~~う! みんなで大騒ぎ~~~!
 
  釣れた魚は、すぐさばきます!
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2本の竿で、合計『 103匹なり~~! 』

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これ、全てお持ち帰りできる! ってすごいでしょう~~~!
 
    あっという間の、4時間でした! 楽しかったな~~~!
 
広島の『 ひろくん 』も、大満足!!
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  帰りに、七輪を買って、炭火で塩焼きにして食べましたよ~~!

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      『 も~~う! 最高のおいしさ!! 』
 
      夏休みに、ご家族で釣りに行かれてみてはどうですか~~!
 
更新日:10/07/09
カテゴリー:新着情報

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